Meine geschichte
Herzlich willkommen
Mein Name ist Hans Joachim Biernat. Ich möchte Ihnen etwas zu meiner Geschichte und den Bezug zu Südafrika erzählen.
Ich war im Jahr 1976 als Stahleinkäufer nach Südafrika gereist. Mein Geschäftsfreund, der damals schon viele Jahre hier lebte, hat mich nach getaner Arbeit auf mehrere Weingüter aufmerksam gemacht.
Ich habe 1976 meinen Koffer mit den besten Weine gefüllt und mir mehrere Kisten nach Hause schicken lassen.
Anfangs wurden die Weine mit Freunden verkostet und meine Geschäftspartner erhielten zu feierlichen Anlässen Weinpräsente aus Südafrika.
Die Resonanz zum Wein war so gut und ich war bestärkt, mehr aus dieser Leidenschaft zu machen.
Über meinen Stahl-Agenten in Südafrika, kam ich dann zu dem Weingut Van Loveren. Dieses Weingut der Familie Retief hat es mir besonders angetan. Die Lebensphilosophie und ihre Hingabe als Weinmacher „Winemaker“ auch die Weinbauernfamilien am Erfolg teilhaben zu lassen, hat diesen Ausschlag gegeben.
Schnell waren die ersten 500 Flaschen bei Van Loveren bestellt, der erste Überseecontainer folgte und aus den Flaschen aus dem Koffer wurde eine kleine „Boutiqe“ Staufen Weine & Präsente e.K in Albershausen bei Göppingen.
Genießen Sie mit mir die wunderbaren Weine aus Südafrika.
Ihr
Hans Joachim „Jochen“ Biernat
Staufen Weine & Präsente e.K.
Nur das beste
Unendliche Sonnentage
Südafrika – ein Land mit beeindruckender Weinvielfalt. Rund um das Kap der guten Hoffnung lebt eine lange Weintradition, aus der jedes Jahr großartige Weine hervorgebracht werden. Die Sonne Südafrikas verleiht den Trauben ihren ganz besonderen, schonenden Geschmack. Die kühle Meeresströmung von der Antarktis, bietet einen guten Ausgleich, zu der eigentlich zu warmen Gegend. Dabei bietet Südafrika die ganze Vielfalt, von starken Rotweinen bis Weißweinen mit hohem Fruchtanteil.
Das von mir geliebte Weingut Van Loveren ist im 189 km von Kapstadt entfernten Breede River Valley gelegen, zwischen Robertson und Bonnieviale. Böschungen voll scharlachroter Blumenrohre am Strassenrand kennzeichnen deutlich den Gutsbesitz, der seit nun schon drei Generationen im Besitz der Retief-Familie ist.
Hennie Retief (Senior) erwarb die ursprüngliche Farm 1937, und benannte sie nach Christina van Loveren um, eine Vorfahrin von Jean Retief, die 1699 in Kapstadt ankam. Weinmacher Bussel Retief hat sich dank seiner preisgekrönten Weine international einen erstklassigen Namen machen können und bildet zusammen mit seinen zwei Cousins und seinem Bruder ein unschlagbares Team an Vitikulturisten, Önologen und Manager der Farm. (Zusammen sind sie auch bekannt als die „Four Cousins“, nach denen eine der sechs Weinreihen Van Loverens benannt ist.
Unter Van Loverens sechs verschiedenen Weinreihen- Van Loveren, Christina van Loveren, Papillon, Tangled Tree, Five’s Reserve und Four Cousins bietet sich Weinliebhabern eine breite Palette an Weinen, die von Weinen für den täglichen Genuss bis hin zu preisgekrönten und handgefertigten Reserve-Weinen reichen. Diese Auswahl hat einen beneidenswert guten Ruf für Qualität, Beständigkeit, Verfügbarkeit und Zugänglichkeit. Viele dieser Weine sind regelmäßig in den Top-Auswahlen diverser Weinclubs vertreten, und Sieger sowohl nationaler, als auch internationaler Wettbewerbe.
Kundenmeinungen
Was meine Kunden über die Weine sagen

“Tolle Entdeckung”
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Heinz D. aus Dettingen

“Ausgezeichnetes Preis/Leistunbsgverhältnis
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Frank S. aus Göppingen

“Eine erfolgreiche Erfahrung”
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Gernot K. aus Reutlingen

„Sprachlos“
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Suzan B. aus Tübingen
Nicht versäumen
Unsere Neuigkeiten und Veranstaltungen
In regelmäßigen Abständen – mindestens einmal im Monat – veröffentlichen wir Beiträge zu unseren Weinen. Bleibt dran und abonniert unseren Newsletter.
Five’s Reserve – eine einzigartige Freundschaft
Es ist nun ungefähr zehn Jahre her, als Van Loveren eine zusätzliche Farm erwarb und das Projekt Five’s Reserve seinen Lauf nahm.
The last One | Rhino Run – Van Loveren
Van Loveren hat mit den Rhino Run Weinen seit Jahren einen aktiven Beitrag geleistet. Man fühlt sich dem südafrikanischen Erbe sehr verbunden. Ein Anteil aus dem Erlös der Weine fließt in die Stiftung.
Kocherlebnisse
Unsere Rezepte
Zu gutem Essen gehört guter Wein. Zu gutem Wein gehört gutes Essen.
Zander auf Grünkohl-Graupen-Risotto mit Specksoße
Die unerträgliche Leichtigkeit des Zanders. Prikelnd in der Kombination mit einem Weisswein aus Südafrika. Meine Empfehlung Chenin Blanc No.5 – 8 Grad gekühlt.
Orecchiette mit grünen Bohnen, Sardellen und Speck
Sommer, Herbst und Winter. Eine Orecchiette super schnell und einfach zubereitet. Der Speck und die Sardellen geben den richtigen Kick.Dazu einen Chardonnay von Van Loveren
Lachs-Burger mit Grapefruit-Chutney
Ein erfrischendes Highlight und purer Genuss – perfekt für gemeinsame laue Sommerabende mit Freunden. Die Grapefruit und der Lachs in einer herzhaften Kombination. Immer gut dazu ein Chenin Blanc No.5 oder einen Christina Chardonnay.
Öffnungszeiten
Montag bis Donnerstag
10:00 – 18:00 Uhr
Freitag
10:00 – 16:00 Uhr
Schreiben Sie uns
Wir beantworten jede Frage rund um Weine aus Südafrika.
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